Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong.
Đơn mang về không cần dọn bàn.
Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng.
Ghép món chính với đồ uống cho giá gộp thấp hơn mua lẻ nhưng tổng thu vẫn cao hơn, đây là cơ chế có ở hầu hết game quán ăn.
Phố Trò Chơi
Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập.
Kênh Game Rảnh
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ.
Chợ Game Nhỏ
Chọn đĩa hợp với món là chi tiết nhỏ nhưng có tính điểm ở các bản chuyên về trình bày.
Lối Vào Trò Chơi
Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ.
Quán ở vùng biển có nhiều món hải sản, ở vùng núi thì khác, nên thực đơn và kỹ năng cần chuẩn bị cũng khác nhau.
Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.
Chiên trong dầu quá lâu làm món ăn cháy đen, mất điểm phục vụ.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.
Công thức sự kiện thường cho điểm cao hơn công thức thường, nhưng biến mất khi sự kiện kết thúc nên cần tranh thủ.
Trạm Game Nhanh
Góc Game Tuổi Thơ
Trạm Vui Chơi
Cổng Game Gia Đình
Phố Trò Chơi
Ngăn Kéo Trò Chơi Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ.
Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà.




Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng.
Address:Trang trí tráng miệng khác món mặn.
Phone: +1 802-457-1144
Email:
Fax: +1 502-257-1156




